23 September 2022

Streedfood Festival Thun sagt Foodwaste den Kampf an

Vom 23. – 25. September locken verschiedenste Essst├Ąnde in die Halle 6 in Thun und dem dazugeh├Ârigen Aussenbereich zum Geniessen und Verweilen. Das Thema Foodwaste hat dabei eine wichtige Stellung. So wurden die Standbetreiber:innen instruiert, ├╝briges Essen wird gespendet und biogene Abf├Ąlle werden in der Biogasanlage der ARA Thunersee weiterverwertet, erkl├Ąrt Rolf Arnet, Veranstalter des Streedfood Festivals gegen├╝ber Radio BeO.

(tecxt:chl/bild:unsplash)