2 April 2022

Oberländer Koch-Nachwuchs gehört zu den Besten

Monatelang hatten die neun Finalteilnehmenden auf die Schweizer Meisterschaft für Kochlernende hintrainiert. Nun galt es ernst: In einem dreistündigen Wettkochen mussten die neun Finalisten ihr Können vor einer Fachjury unter Beweis stellen. Mit vier Kochlernenden war das Berner Oberland im Finale besonders gut vertreten. Am Schluss holte sich Luca Heiniger vom Restaurant Panorama Hartlisberg in Steffisburg wie bereits im Vorjahr Bronze. Andreas Grossen vom Restaurant Alpenblick in Adelboden und Noah Waber vom Congress Hotel Seepark in Thun plazieren sich auf Rang 4.

Zum «gusto22»-Sieger wurde Fynn Thielen vom The Dolder Grand (Zürich) gekürt.

(text:pd/bild:zvg.transgourmet)