2 März 2021

Listerien in Migros Fertigsalat entdeckt

Im Rahmen von internen Kontrollen wurden Listerien auf Maisk√∂rnern nachgewiesen. Diese Maisk√∂rner wurden im Produkt Anna‚Äôs Best Saladbowl Farmer verwendet. Eine Gesundheitsgef√§hrdung kann nicht ausgeschlossen werden. Das Bundesamt f√ľr Lebensmittelsicherheit und Veterin√§rwesen BLV empfiehlt, das Produkt nicht zu konsumieren. Die Migros hat das betroffene Produkt umgehend aus dem Verkauf genommen und einen R√ľckruf gestartet.

Eine Infektion mit dem Bakterium Listeria monocytogenes verl√§uft bei Personen mit intaktem Immunsystem meist milde oder sogar ohne Symptome. Bei immungeschw√§chten Personen kann sich eine Reihe schwerer Symptome mit, unter Umst√§nden, t√∂dlichem Ausgang entwickeln. W√§hrend der Schwangerschaft kann eine Listerien-Infektion zu einer Fehlgeburt f√ľhren oder das Kind kann mit einer Blutvergiftung oder Hirnhautentz√ľndung geboren werden.

(MM,red/Bild: Unsplash)