2 MĂ€rz 2021

Listerien in Migros Fertigsalat entdeckt

Im Rahmen von internen Kontrollen wurden Listerien auf Maiskörnern nachgewiesen. Diese Maiskörner wurden im Produkt Anna’s Best Saladbowl Farmer verwendet. Eine GesundheitsgefĂ€hrdung kann nicht ausgeschlossen werden. Das Bundesamt fĂŒr Lebensmittelsicherheit und VeterinĂ€rwesen BLV empfiehlt, das Produkt nicht zu konsumieren. Die Migros hat das betroffene Produkt umgehend aus dem Verkauf genommen und einen RĂŒckruf gestartet.

Eine Infektion mit dem Bakterium Listeria monocytogenes verlĂ€uft bei Personen mit intaktem Immunsystem meist milde oder sogar ohne Symptome. Bei immungeschwĂ€chten Personen kann sich eine Reihe schwerer Symptome mit, unter UmstĂ€nden, tödlichem Ausgang entwickeln. WĂ€hrend der Schwangerschaft kann eine Listerien-Infektion zu einer Fehlgeburt fĂŒhren oder das Kind kann mit einer Blutvergiftung oder HirnhautentzĂŒndung geboren werden.

(MM,red/Bild: Unsplash)