7 April 2024

Kaninchenplage in Frankreich – B├╝rgermeister plakatiert Ragout-Rezept

Angesichts einer Kaninchenplage sorgt ein B├╝rgermeister in S├╝dfrankreich mit einer ungew├Âhnlichen Kampagne f├╝r Wirbel. An rund 60 Bushaltestellen und anderen Orten hat der Rathauschef von Baillargues bei Montpellier grosse Plakate aufh├Ąngen lassen, die vor den durch Kaninchen angerichteten Sch├Ąden warnen und das Rezept zur Zubereitung von Kaninchenragout auff├╝hren, berichteten die Sender BFMTV und France 3 am Sonntag. „Lasst uns gegen die Ausbreitung des Wildkaninchens k├Ąmpfen“, steht oben auf den Plakaten, von denen ein grosses Kaninchen auf den Betrachter blickt mit dem Text: „Ich bin es, der nachts deinen Garten und deine Felder verw├╝stet und deine Eisenbahnstrecke.“

Nat├╝rlich sei die Kampagne augenzwinkernd gemeint, solle aber den Anschub dazu geben, dass die Kaninchenplage endlich bek├Ąmpft werde, sagte B├╝rgermeister Jean-Luc Meissonnier. Die Tiere futterten den Landwirten einen Teil ihrer Ernte weg, zerst├Ârten den ├Ârtlichen Golfplatz und richteten Sch├Ąden am Bahndamm an. Einem Landwirt h├Ątten die Kaninchen bereits die angebauten Erdbeeren weggefressen und wenn nicht gehandelt werde, seien als n├Ąchstes Salat, Schnittlauch oder Zwiebeln in Gefahr. Der Bestand an Kaninchen sei gewachsen, weil die Tiere nicht ausreichend bejagt werden, meinte der B├╝rgermeister.

„Es ist schade, dass wir nicht zu diesen guten Gerichten zur├╝ckkehren, die eine ganze Familie mit etwas erfreuten, das nicht teuer war“, sagte der B├╝rgermeister zu seinem Aufruf zur Zubereitung von Kaninchenragout. Tiersch├╝tzer unterdessen sind ├╝ber die Kampagne emp├Ârt und verweisen darauf, dass es der Verein zum Schutz von Wildtieren (Asap) war, der erst im vergangenen Jahr ein Verbot der Jagd auf F├╝chse durchgesetzt habe, den nat├╝rlichen Feinden von Kaninchen. In anderen Landstrichen seien die Best├Ąnde an Kaninchen ausserdem stark zur├╝ckgegangen, statt die Kaninchen von Baillargues in Ragout zu verwandeln, k├Ânne man sie besser einfangen und in diesen Regionen wieder aussetzen.

(text:sda/bild:keystone)