Interlakner Restaurant Vacanze Romane in der Kritik
Die Unia Berner Oberland hat heute in Interlaken zum Medientermin geladen. Angestellte wollten über Misstände bei einem Interlakner Restaurant berichten. Die Vorwürfe wurden dann happig: Nicht bezahlte Löhne, fehlende Lohnabrechnungen, keine Arbeitszeiterfassung, missbräuchliche Kündigungen: Die Liste der von der Unia vorgebrachten und durch Mitarbeiter:innen gestützen Missstände beim Ristorante Vacanze Romane in Interlaken ist lang.
Von diesen Missständen berichteten heute mehrere ehemalige Angestellte des Betriebs an einer Medienkonferenz. «Wir warten immer noch auf unsere Oktoberlöhne», sagt ein ehemaliger Küchenangestellter. Gemeinsam mit mehreren Kolleg:innen und mit der Gewerkschaft Unia fordert er die ausstehenden Löhne ein, ebenso wie Guthaben für Ferien- und Ruhetage sowie Beiträge an die Sozialversicherungen, die bisher nicht bezahlt wurden. Auch die Lohnabrechnungen und die fehlenden Arbeitszeugnisse für ehemalige Angestellte müssen vom Betrieb nachgereicht werden, fordert die Unia.
Das seien zahlreiche Verstösse gegen den Landes-Gesamtarbeitsvertrag des Gastgewerbes L-GAV, argumentierte die Unia und forderte vom Betreiber Ilknur Arifi unter anderem ein Zeiterfassungssystem und ordentliche Lohnzahlungen per Banküberweisung.
Ilknur Arifi bestreitet gegenüber Radio BeO die verschiedenen Vorwürfe und spricht von einer Schmutzkampagne gegen ihn. Unter anderem habe er auch noch nicht zahlreiche Betriebe in den Konkurs geführt, wie die Unia beschreibt.
Die Unia will sich für eine einvernehmliche Lösung zwischen den Mitarbeiter:innen und Arifi einsetzen und gibt ihm dafür eine Woche Zeit.
(text:ogr&pd/bild:ogr)
