Beliebte 1. August – Brunchs im Berner Oberland
Nach Angaben des Schweizer Bauernverbands laden in diesem Jahr 279 Bauernhöfe und landwirtschaftliche Betriebe zu einem 1. August – Brunch ein. Im Kanton Bern sind es insgesamt gut 40 Bauernhöfe wobei alleine aus dem Berner Oberland 15 Betriebe kommen. Damit sei das Berner Oberland sehr gut vertreten, was wohl damit zu tun haben könnte, dass die Gäste besonders gerne die Umgebung in den Bergen und an den Seen geniessen würden, erklärt die Projektverantwortliche von den Brunchs beim Schweizer Bauernverband Andrea Camadini gegenüber Radio BeO. Die Anzahl an Gastbetrieben sei in den letzten Jahren etwa konstant geblieben.
Auch der Obstbetrieb im Kaufdorf, welcher Marco Messerli zusammen in einer Generationengemeinschaft führt, bietet einen Brunch an. Er erklärt, dass der Anlass nicht lukrativ sei, da sie als landwirtschaftlicher Betrieb viele Dinge vom Buffet dazumieten müssen und dies teuer sei. Darum gehe es ihnen aber auch nicht. Viel mehr möchten sie mit dem Brunch den Stadt-Land-Graben schliessen. So hätten Sie in der Vergangenheit schon oft erlebt, wie Familien dadurch das erste Mal einen Einblick in einen landwirtschaftlichen Betrieb erhalten würden.
Auch Andrea Camadini bestätigt, dass die Brücke zwischen Bevölkerung und Landwirtschaft zu schlagen, genau das sei das Ziel.
(text:chl/bild:pexels)
