Aus dem Maison Bergdorf entsteht das Chalet Verve
In Matten bei Interlaken beginnt ein neues Kapitel für ein vertrautes Haus: Im Oktober 2025 öffnet die Maison Bergdorf unter neuem Namen und Konzept seine Türen. Das Maison Bergdorf war zwei Jahre geschlossen. Das neue Inhaber- und Gastgeberteam führt die Geschichte des Hauses weiter, verleiht ihr jedoch eine eigene, neue Handschrift. Hinter dem Projekt steht ein Trio mit breitem Fachwissen, einer gemeinsamen Vision und dem Ziel, Gastfreundschaft, Bildungsauftrag und gelebtes Engagement neu zu verknüpfen.
Die Drei Gastgeber:innen mit Stefan Otz, Verena Imhof und Simone Wyssen leben und arbeiten im Chalet. «Im Tourismus wie im Leben braucht es manchmal Mut, gewohnte Wege zu verlassen. Mit dem Chalet Verve bieten wir Gastfreundschaft persönlich und nah. Unser Haus soll Gästen durch den Anschluss an das Gastgeberteam eine Alternative zur Anonymität bieten», sagt Stefan Otz. Es verknüpft Hospitality Management mit einem zukunftsweisenden Bildungsansatz. In Kooperation mit der Höheren Fachschule für Tourismus TFBO in Thun entstehen Co-Gastgeber-Stellen für angehende Tourismusfachleute. «Unsere Studierenden sammeln im Chalet Verve praxisnahe Erfahrungen in einem Umfeld und lernen durch echtes Mitgestalten». Das Guesthouse erfüllt Auflagen für die operative Tätigkeit. Für die Gastgeber:innen ist das Guesthouse ein Lebensmittelpunkt sowie ein Generationenprojekt.
(text:pd,cse/bild:unsplash)
