Die Mitarbeitenden des Kantonalen Laboratoriums (KL) untersuchten im Jahr 2024 fast 12000 Lebensmittel-, Trinkwasser- und Asbestproben. Dabei wurden 1174 Lebensmittelproben beanstandet.

Von den knapp 7000 inspizierten Lebensmittelbetrieben wurden 198 angezeigt. Zudem hat das KL im vergangenen Jahr rund 2300 Trinkwasserproben im Kanton Bern erhoben und auf verschiedene Parameter untersucht – mit positiver Bilanz.
Im Jahr 2024 hat das Kantonale Laboratorium (KL) insgesamt fast 12 000 Proben analysiert. Von diesen hat es 7984 lebensmittelrechtlich beurteilt. 1174 Proben wurden beanstandet, weil sie unhygienisch, verdorben oder sogar gesundheitsgefährdend waren oder weil die Kennzeichnung nicht korrekt war. Dies entspricht einem Anteil von knapp 15 Prozent, im Vorjahr waren es rund 16 Prozent.