1 August 2023

1. August-Brunch im Oberland heiss begehrt

In der ganzen Schweiz ├Âffnen heute rund 260 Bauernh├Âfe ihre Tore und bieten den traditionellen 1. August-Brunch an. So auch im Berner Oberland. Sinn und Zweck des 1. August-Brunchs sei es, dass sich Stadt und Land begegnen und dass die Leute sehen, woher die Lebensmittel kommen, sagt J├╝rg Iseli, Pr├Ąsident des Berner Bauernverband gegen├╝ber Radio BeO. So k├Ânne man bei bodenst├Ąndiger Atmosph├Ąre die selbstgemachten K├Âstlichkeiten konsumieren und degustieren.

(text:sth/bild:keystone)