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BeO-Kochtipp: Die Dessert-Rezepte des Pâtissier-Weltmeisters Rolf Mürner (8.9. – 12.9.)

Montag bis Freitag, jeweils um 10:30 Uhr

Diese Woche:

Montag, 8. September: Kakaotuilles
Dienstag, 9. September: Apfel-Streusselküchlein
Mittwoch, 10. September: Mandelpudding mit Kalua-Likör
Donnerstag, 11. September: Amarettomousse mit glasiertem Amaretti mit AmarettoganacheSauerkirschenparfait
Freitag, 12. September: Amaretti mit Amarettoganache
 

Jeden Tag präsentiert Radio BeO ein Dessert-Rezept von Rolf Mürner, Pâtissier-Weltmeister aus Rüeggisberg.

SWISS PASTRY DESIGN
Rolf Mürner
Goffers 23 M
3088 Rüeggisberg

+41(0)31 333 35 41
+41(0)79 696 35 41

www.swisspastrydesign.ch