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BeO-Kochtipp: Die Dessert-Rezepte des Pâtissier-Weltmeisters Rolf Mürner (1.9. – 5.9.)

Montag bis Freitag, jeweils um 10:30 Uhr

Diese Woche:

Montag, 1. September: Cupcakes Haselnuss-Zitrone 
Dienstag, 2. September: Gugelhopf mit Pistazien und Schokolade 
Mittwoch, 3. September: Haselnussmakronen-Sandwiches mit Pistaziencreme
Donnerstag, 4. September: Ristretto-Panna Cotta mit mehllosem Schokoladenbiskuit und Schokoladenglace 
Freitag, 5. September: Karotten-Amarettogebäck mit Vanille-Bavaroise
 

Jeden Tag präsentiert Radio BeO ein Dessert-Rezept von Rolf Mürner, Pâtissier-Weltmeister aus Rüeggisberg.

SWISS PASTRY DESIGN
Rolf Mürner
Goffers 23 M
3088 Rüeggisberg

+41(0)31 333 35 41
+41(0)79 696 35 41

www.swisspastrydesign.ch